Du är här:
Östersund och Jämtland antagen som Creative City of Gastronomy
2010-07-22
UNESCO:s initiativ Creative Cities Network har utnämnt Jämtland till gastronomisk region. Östersund är en av 25 städer i hela världen som är med i nätverket men det är bara Östersund och Popayan i Colombia som är utnämnda i kategorin gastronomi. Utmärkelsen är en bekräftelse på Östersunds och Jämtlands höga nivå inom gastronomi och mathantverk.
-Vi vet att mathantverket i länet är av hög klass och min förhoppning är att vi nu via detta nätverk kan sprida kännedom om detta även utanför Sverige.Förhoppnigsvis kan detta bidra till att öka antalet turister till länet, säger Ann-Sofie Andersson, Kommunstyrelsens ordförande.
Creative Cities Network är ett initiativ från UNESCO, avdelningen inom FN med ansvar för utbildnings- och kulturfrågor. Nätverket ska stimulera utveckling i världen genom kulturella utbyten inom: litteratur, film, musik, folkkultur, design, mediakonst och matkultur/gastronomi.
Nätverket består för närvarande av 25 städer spridda över hela världen, exempel på städer är: Melbourne och Dublin (litteratur), Sevilla (musik), Aswan (folkkultur), Berlin och Buenos Aires (design) och nu Östersund (matkultur/gastronomi).
Bakgrunden till utmärkelsen är ett medborgarförslag från Fia Gulliksson. Hon föreslog att Östersunds kommun i samarbete med andra aktörer inom den privata och offentliga sektorn i staden/länet ska ansöka om ett medlemskap inom temat gastronomi. Östersunds kommun godkände medborgarförslaget att bli Creative City of Gastronomy och arbetet med en ansökan startade våren 2008.
Ansökan har koordinerats av Dag Hartman vid JiLU, Jämtlands läns institut för landsbygdsutveckling. Arbetet har skett i en bred arbetsgrupp bestående av personer och organisationer inom temat mathantverk och gastronomi i regionen.
-Vi vet att mathantverket i länet är av hög klass och min förhoppning är att vi nu via detta nätverk kan sprida kännedom om detta även utanför Sverige.Förhoppnigsvis kan detta bidra till att öka antalet turister till länet, säger Ann-Sofie Andersson, Kommunstyrelsens ordförande.
Creative Cities Network är ett initiativ från UNESCO, avdelningen inom FN med ansvar för utbildnings- och kulturfrågor. Nätverket ska stimulera utveckling i världen genom kulturella utbyten inom: litteratur, film, musik, folkkultur, design, mediakonst och matkultur/gastronomi.
Nätverket består för närvarande av 25 städer spridda över hela världen, exempel på städer är: Melbourne och Dublin (litteratur), Sevilla (musik), Aswan (folkkultur), Berlin och Buenos Aires (design) och nu Östersund (matkultur/gastronomi).
Bakgrunden till utmärkelsen är ett medborgarförslag från Fia Gulliksson. Hon föreslog att Östersunds kommun i samarbete med andra aktörer inom den privata och offentliga sektorn i staden/länet ska ansöka om ett medlemskap inom temat gastronomi. Östersunds kommun godkände medborgarförslaget att bli Creative City of Gastronomy och arbetet med en ansökan startade våren 2008.
Ansökan har koordinerats av Dag Hartman vid JiLU, Jämtlands läns institut för landsbygdsutveckling. Arbetet har skett i en bred arbetsgrupp bestående av personer och organisationer inom temat mathantverk och gastronomi i regionen.
För ytterligare information kontakta:
AnnSofie Andersson, kommunstyrelsens ordförande
070-598 32 35
Dag Hartman, JiLU, 070-660 73 03
Fia Gulliksson, entreprenör, ekogastronom 070-635 01 44
Pressmeddelandet i PDF-format
(word, 160 kB)
Kontaktinformation:
Östersunds kommun
Infobyrån
tel: 063-14 30 00
Infobyrån
tel: 063-14 30 00
Publicerat:
2010-07-23
Lördag 11 Februari
Vädret Östersund
Östersunds kommun
Rådhuset
831 82 Östersund
Telefon: 063-14 30 00
Fax: 063-14 40 00
E-post: kommun@ostersund.se