Creative city of gastronomy

Östersund och Jämtland har utnämnts till gastronomisk region i FN-organet UNESCOs nätverk Creative Cities Network. Utmärkelsen är en bekräftelse på Östersund och Jämtlands höga nivå inom gastronomi och mathantverk.

Creative Cities Network är ett initiativ från UNESCO, avdelningen inom FN med ansvar för utbildnings och kulturfrågor. Nätverket har till syfte att stimulera utveckling i världen genom kulturella utbyten inom de sju kategorierna: litteratur, film, musik, folkkultur, design, "mediakonst" och matkultur/gastronomi. Anledningen till att det är städer och inte regioner som får söka till nätverket är att städer anses spela en allt större roll som motorer för ekonomisk och social utveckling.

Ett medlemskap i nätverket innebär att man får ta del av hela nätverkets erfarenheter, dela med sig av sina egna. Se intervju från Seoul, Sydkorea med kommunalrådet om Creative Cities Network. länk till annan webbplats

Nätverket består av städer över hela världen, exempel på städer är Melbourne(Litteratur), Sevilla (musik), Aswan (folkkultur), Berlin och Buenos Aires (design).
I den här omgången har förutom Östersund, Dublin på Irland antagits i kategorin litteratur, Icheon i kategorin folkkultur och Seoul i kategorin design de båda sistnämnda i Korea.

Övriga städer förutom Östersund i kategorin gastronomi, är staden Popayan i Colombia och Chengdu i Kina.

Läs mer om Creative Cities Network på UNESCOs hemsida länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster .