- Östersund.se
- / Näringsliv och arbete
- / Tillstånd, regler och tillsyn
- / Tillståndsguide
- / Alla tillstånd
- / Sälja och servera folköl
Sälja och servera folköl
Du måste anmäla till kommunen att du vill sälja eller servera folköl . Anmälan gör du till Samhällsbyggnad.
Innan du ansöker
För att få sälja folköl eller servera folköl (alkoholhalt mellan 2,25 - 3,5 volymprocent) ska du anmäla detta till kommunen. Du måste också ha ett egenkontrollprogram.
Du behöver inte anmäla försäljning av folköl om du:
- har ett stadigvarande serveringstillstånd
- ska ansöka om ett serveringstillstånd
Om din butik eller servering upphör eller om det blir ett ägarbyte måste du anmäla det till Samhällsbyggnad.
Så mycket kostar det
Du betalar en anmälningsavgift samt en årlig tillsynsavgift.
Så lång tid tar det
När vi tagit emot en fullständig och rätt ifylld anmälan registrerar vi ärendet inom 10 dagar.
Tänk på följande
Folköl får inte säljas eller på annat sätt lämnas ut till den som inte har fyllt 18 år. I försäljnings- eller serveringslokalen ska det finnas skyltar med information om att det är förbjudet att sälja eller lämna ut till den som inte har fyllt 18 år.
Du som säljer eller serverar folköl ska bedriva egenkontroll. Det innebär att du själv ska kontrollera att försäljningen av varorna och produkterna följer de regler som finns för försäljningen. I egenkontrollprogrammet ska det framgå vilka rutiner du och din personal ska arbeta efter för att följa försäljningsreglerna.
En kopia på egenkontrollprogrammet ska du bifoga tillsammans med din anmälan.
Servering av folköl ställer krav på att du också serverar mat samtidigt.
Försäljning eller servering av folköl är bara tillåten i permanenta lokaler som är avsedda för livsmedelsverksamhet. Lokalen ska vara anmäld och registrerad enligt livsmedelslagen
Butiken ska föra ett brett matsortiment – ett kiosksortiment räcker inte.
Har du frågor eller vill veta mer?
Kontakta Kundcenter på 063-14 30 00 eller kundcenter@ostersund.se
Skicka in din anmälan
Du anmäler försäljning och servering av folköl via vår e-tjänst.
Detta händer sen
När Samhällsbyggnad tagit emot din anmälan med kompletta handlingar får du påbörja din försäljning eller servering. Du kommer också att få en bekräftelse på din anmälan.
Det är upp till varje enskild företagare att se till att de krav som ställs för försäljning är uppfyllda.
Kommunen kommer årligen utföra tillsyn hos dig. Då kontrollerar vi att ni har ett fungerande egenkontrollprogram, att personalen har fått aktuell utbildning om reglerna för försäljning. Vi kontrollerar också att butiken har skyltar som informerar om åldersgränser och att märkningen på produkterna är riktig.
Ibland gör kommunen också ett eller flera extra tillsynsbesök. Det sker i de fall vi misstänker att butiken inte följer bestämmelserna i lagstiftningen.
Övrigt att tänka på
Övriga tillstånd som du kan behöva söka
Här följer tips på några tillstånd som du också kan behöva söka om du ska:
- Sälja och servera alkohol - Östersunds kommun
- Sälja e-cigaretter - Östersunds kommun
- Sälja tobaksvaror - Östersunds kommun
- Sätta upp skylt - Östersunds kommun
Fördjupad information
Kontakt
- Har du frågor om vilka tillstånd du behöver söka kan du alltid vända dig till oss på Företagslotsen.
- Företagslotsen
- 063-14 39 00
- Kontaktuppgifter till Företagslotsen