Öppet hus och vernissage när Arnljotskolans nya kök invigs
Nu har Arnljotskolans nya kök kommit på plats – byggt med fokus på återbruk, låg miljöpåverkan och kostnadseffektivitet. För att fira det bjuder man nu in elever med vårdnadshavare på öppet hus och vernissage med elevkonstverk.

I samarbete med fastighetsägaren Diös, förvaltare på Teknisk förvaltning, köksarkitekt, skola och Måltidsservice har ett modernt och funktionellt koncept för kök och matsal utvecklats. Det nya köket byggdes för att förbättra säkerheten vid transporter till skolan och köket, samt skapa bättre arbetsmiljö.
Funktionellt kök med återbrukade inventarier
Lokalerna är noggrant anpassade för ändamålet och har utformats med fokus på miljövänlighet och ekonomi. För att minimera miljöpåverkan har arbetet genomförts med teamet på Varvet för att återbruka så mycket utrustning som möjligt. Varvet är kommunens eget mellanlager, med syfte att återbruka byggmaterial (se vidare i faktarutan nedan).
Hanna Stijepic Persson, förvaltare, berättar att endast några hyllor och specialanpassade bänkar behövde köpas in för diskinlämningen. Från Varvet har diskmaskin, rostfria bänkar, spis, kylar och frysar återbrukats.
– Det är en sådan tillgång att Varvet finns. Dels för kostnaden, men framför allt för miljöpåverkan. Det känns jättebra att nu kunna inviga Arnljotskolans nya kök efter en hållbar process, både miljö-och ekonomimässigt, säger Hanna.
Genom att använda återvunnet material och utrustning har skolans nya kök inte bara blivit mer hållbart utan också mer kostnadseffektivt, ett gott exempel på hur miljömedvetenhet kan kombineras med funktion och ekonomi.
Elevkonstverk i nya matsalen
På öppet hus-dagen den 11 september blir det också vernissage med elevkonstverk, som kommer att finnas uppsatt i nya matsalen. Det är ett arbete som alla elever under föregående läsår var med och bidrog till genom ”skapande skola”.
– Äntligen har vi fått en efterlängtad matsal till Arnljotskolan, säger rektor Lars-Ivar Hansson. Den är ändamålsenlig, trevlig och rymmer hela skolans behov. En bonus är att vi nu också har en lokal till större föräldramöten.
Inbjudna till öppet hus-dagen är alla elever med vårdnadshavare plus eleverna i nuvarande årskurs 4, som var med och bidrog till konstverket.
Mer om kommunens arbete med återbruk
Återbruket har resulterat i besparing på cirka 1 740 kg CO₂. Den mängden motsvarar ungefär det utsläpp som genereras vid en bilresa på cirka 700 mil med en bensinbil eller den mängd som krävs för att värma upp en genomsnittlig villa under en vinter.
Här kan du läsa mer om Varvet och kommunens arbete med återbruk
Fler bilder från nya köket nedan:



Tips. Prenumerera på våra nyheter och servicemeddelanden så håller du koll på viktig information från Östersunds kommun. Börja prenumerera