Här är de nya kraven på avfallshantering för restauranger och caféer

Sen 2024 gäller nya krav på restauranger och cafeér när det gäller att erbjuda kunderna återanvändbara muggar och matlådor - och möjlighet att sortera avfallet. Kraven finns nu sammanställda på kommunens hemsida.

De nya nationella kraven innebär bland annat att restauranger och cafeér måste erbjuda återanvändbara muggar och matlådor för snabbmat. Kunderna ska också kunna sortera avfallet som uppstår när de äter på plats.

På kommunens hemsida har vi nu sammanställt reglerna som gäller för det - och för utsortering av matavfall från annat avfall, samt att skilja avfallet från förpackningen. Vi berättar också om undantagen och möjligheten att tillfälligt söka dispens från reglerna.

Läs mer på Avfallshantering - nya krav för restauranger och caféer